FÊTE DE LA SAINT PATRICK
Fête, Culte et religion
Banyuls-sur-Mer 66650
Le 15/03/2025
La ville de Banyuls-sur-Mer et Casa Danse vous proposent une soirée spéciale "Fête de la Saint Patrick". Buvette et petite restauration sur place
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Bélesta, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein du Cargo'21, vous aurez pour mission d'assurer un service rapide et de qualité en salle, en garantissant une expérience agréable pour chaque client. Ce poste permet d'évoluer dans un cadre dynamique et convivial tout en mettant en avant des compétences en service et relation client. Responsabilités 1/ Service en Salle Accueil des clients : Accueillir les clients de manière professionnelle et les installer à leur table. Prendre les commandes et répondre aux demandes des clients. Service des Plats et Boissons : Assurer un service rapide et efficace des plats et boissons. Veiller à la satisfaction des clients pendant leur repas. 2/ Mise en Place et Nettoyage Participer à la mise en place de la salle avant chaque service. Assurer le nettoyage de la salle et la réorganisation après le service. 3/ Relation avec les Clients Communiquer avec les clients de manière amicale et courtoise. Assurer une bonne expérience client en répondant à leurs besoins et attentes. Compétences Requises - Compétences Techniques : Compétences de base en service en salle et connaissance des produits du menu. Capacité à travailler rapidement tout en assurant un service de qualité. - Compétences[...]
Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Restauration - Traiteur
Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Notre restaurant de spécialités italiennes recherche pour compléter son équipe : pizzaiolo/Commis de cuisine / (h/f) Placé sous les ordres du chef cuisinier, du second, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner, ranger les provisions, éplucher les légumes, laver les salades et préparer les garnitures, préparer, confectionner et cuire les pizzas selon les recettes et standards du restaurant.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participerez à la préparation et à la mise en place des plats en respectant les standards de qualité de notre établissement. Vos missions : Participer à la préparation des denrées alimentaires (éplucher, découper, émincer, ...) selon les indications du Chef. Assurer la mise en place et la préparation des plats avant le service. Suivre les fiches recettes et les consignes de dressage. Maintenir la cuisine propre et organisée, respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Stocker les provisions et assurer la rotation des produits afin de minimiser les pertes. Collaborer avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et efficace. Poste à pourvoir d'Avril à Octobre 2025
Employé / Employée de ménage
Emploi Restauration - Traiteur
Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Le Bar Ambiance à Collioure (66) recherche pour son établissement : - Homme ou Femme d'entretien Les taches seront : - Mise en place de la terrasse - Mise en place du bar - Entretien des locaux Poste avec heures en continues, Prise de poste le matin Travail à temps partiel - Nombre d'heures à définir ensemble Contrat saisonnier, Poste à pourvoir en avril 2025
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
INTERACTION PERPIGNAN recherche pour le compte de son client, spécialisé dans la restauration collective, un(e) EMPLOYE DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F) en contrat intérim. Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et contribuer à offrir un service de qualité dans le domaine de la restauration collective ? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions : - Participer à la préparation des plats en respectant les consignes et les recettes établies - Assurer la mise en place et le réapprovisionnement des buffets - Effectuer le service en ligne ou en salle - Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au nettoyage des locaux et des équipements SECTEUR : NARBONNE / PERPIGNAN CONTRAT D'EXTRA SEULEMENT
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Tourisme - Loisirs
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Offre d'emploi : Employé(e) polyvalent(e) niveau I, échelon A ou B - Club de plage Émeraude Description du poste : Au sein du Club de plage Émeraude, vous intégrerez une équipe dynamique et serez directement rattaché(e) aux responsables de la structure. Votre autonomie variera en fonction de votre expérience. Vous serez un élément clé pour assurer le bon fonctionnement de la partie snacking et vente à emporter de notre offre de restauration. Vos missions principales : Préparation et conditionnement des produits : Préparer sandwiches, salades, poke bowls, planches de charcuterie et de fromage selon la carte. Service client : Informer et conseiller la clientèle sur nos produits. Assurer la mise en place et le service des formules types petit-déjeuner (café, smoothies, glaces emballées, boissons fraîches sans alcool). Cuisson et réchauffage : Réaliser la cuisson (faible volume), le réchauffage, le conditionnement et la délivrance des produits chauds (hot-dogs, paninis, gaufres, etc.). Gestion des commandes : Traiter les commandes passées par les clients, principalement via les bornes de commande. Préparer, organiser et délivrer ces commandes avec rapidité et efficacité. Entretien[...]
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Reynès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
**** Employeur présent au Forum d'Amélie les Bains le 11/02/2025 de 09 H00 à 13H00. Espace Méditerranée Amélie les Bains.**** Au sein d'un restaurant traditionnel de produits frais, en tant qu'apprenti(e) serveur(se), vous serez amené: -Accueillir et installer les clients. -Présenter le menu et prendre les commandes des clients. -Servir les plats et boissons en respectant les standards de l'établissement. -Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas. -Participer à la mise en place de la salle et des tables. -Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous travaillerez les services du midi du lundi au vendredi. Veuillez vous présenter au forum avec un CV à jour.
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vos principales missions seront les suivantes : - mise en place - reception client - service - entretien du restaurant Avoir un bon sens relationnel, savoir gérer le coup de feu et être autonome. Contrat du 01 Mai au 31 Août souplesse jusqu'au 7 septembre. Horaires en continu 6 jours/7 Club de plage situé dans une zone non desservie par les transports : véhicule souhaitable.
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un(e) Serveur/Serveuse motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant situé à Collioure. Vous serez chargé(e) de garantir un service de qualité et de veiller à la satisfaction de notre clientèle dans un cadre convivial et agréable. Missions principales : Accueillir et installer les clients. Présenter le menu et conseiller les clients dans leur choix. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. Servir les plats et les boissons. S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas. Effectuer la mise en place de la salle et le nettoyage en fin de service. Gérer les paiements et établir les additions. Poste à pourvoir d'Avril à Fin Septembre 2025. Formation en interne peut vous être proposé
Commis / Commise de salle runner
Emploi Restauration - Traiteur
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
RESTAURANT JARDIN BARBECUE - Nous recherchons un runner ou une runneuse dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en restauration. En tant que runner, vous serez un élément clé de notre service, assurant la liaison entre la cuisine et la salle. Vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre établissement. Responsabilités Assurer le transport des plats et des boissons Veiller à ce que les commandes soient servies rapidement et avec précision Collaborer étroitement avec le chef de rang et garantir un service fluide Répondre aux demandes des clients avec courtoisie et professionnalisme Participer à la mise en place et au rangement du matériel de service Profil recherché Expérience préalable dans le service en restauration souhaitée Sens du service client développé et capacité à travailler sous pression Esprit d'équipe et capacité à collaborer efficacement avec les autres membres du personnel Dynamisme, ponctualité et présentation soignée Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 4 mois
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Corbère, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un(e) barman/serveur(se) enthousiaste et dynamique pour rejoindre notre équipe dans notre établissement convivial situé à Corbère pour la saison . Vous serez en charge d'accueillir les clients, de prendre les commandes, de servir les boissons et les plats ainsi que la préparation des glaces. Responsabilités : Accueillir les clients. Prendre les commandes et servir les boissons. Préparer les glaces. Préparer les cocktails et autres boissons, en respectant les recettes et les dosages. Assurer la mise en place et l'entretien du bar et de la salle (propreté, rangement). Conseiller les clients sur le choix des boissons et plats Profil recherché : Expérience préalable en tant que barman/serveur ou dans un poste similaire. Excellente présentation et sens du service client. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez le soir.
Second / Seconde de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein de notre restaurant basé à Collioure, nous recherchons un(e) second cuisinier(ière) pour la saison 2025. Vos missions: Participer à l'élaboration et à la préparation des plats en respectant les recettes et les standards de qualité. Assister le Chef de Cuisine dans la gestion de la brigade et des différentes tâches en cuisine. Contribuer à la création de nouveaux plats et à la mise en place des menus. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Superviser les commis de cuisine et transmettre votre savoir-faire. Gérer l'approvisionnement et le stockage des denrées alimentaires. Assurer le remplacement du Chef de Cuisine en cas d'absence. Personne sérieuse et dynamique. POSTE LOGE Poste à pourvoir de Mars à Octobre 2025
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Notre restaurant de cuisine traditionnelle et italienne, situé à Collioure, recherche un(e) serveur(se) pour la saison Vos missions : - Réaliser la gestion des carrés, - Réaliser l'encaissement, - Participer à l'entretien des locaux, - Réaliser la mise en place de la salle. Qualités professionnelles, discrétion, courtoisie sont attendues.
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Pour un restaurant d'un camping, vous accueillerez et servirez le client en salle de restaurant et en terrasse dans le respect du référentiel de service. Vous assurerez la mise en place du restaurant, le redressage des tables en cours de service et le nettoyage en fin de service. Votre sens du service client, votre aisance relationnelle, votre réactivité sont indispensables à la réussite de votre mission, votre pratique de l'anglais également. Votre connaissance du processus HACCP est un plus. Vous travaillerez essentiellement en soirée. Vous servirez à l'assiette ainsi qu'au plateau. Poste non logé. Prise de poste à compter du mois d avril.
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Laurent-de-la-Salanque, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous serez formé(e) en alternance dans un centre de formation au métier de serveur. Vous gérerez la mise en place de la salle, accueil des clients, prise des commandes, service, débarrassage et nettoyage de la salle. Jour de repos le lundi toute la journée, mardi soir et dimanche soir.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Laurent-de-la-Salanque, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous serez formé(e) en alternance dans un centre de formation au métier de cuisinier. Vous gérerez la mise en place de la cuisine ainsi que les plats chaud, grillades (poissons, viandes). Vous dresserez les préparations dans les assiettes avec une bonne présentation. Vous appliquerez strictement des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Jour de repos le lundi toute la journée, mardi soir et dimanche soir.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Laurent-de-la-Salanque, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein d'un restaurant, vous gérerez la mise en place de la cuisine ainsi que les plats chaud, grillades (poissons, viandes). Vous dresserez les préparations dans les assiettes avec une bonne présentation. Vous appliquerez strictement des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Jour de repos le lundi toute la journée, mardi soir et dimanche soir.
Vendeur / Vendeuse de glaces
Emploi Restauration - Traiteur
Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Le glacier l'Atelier, situé en bord de mer, recherche un(e) employé polyvalent(e) En tant qu'Employé(e) Polyvalent(e) au sein de notre glacier, vos principales responsabilités incluront : Accueillir et conseiller les clients avec courtoisie et professionnalisme. Servir les glaces et autres produits de la carte en respectant les normes de qualité. Encaisser les paiements et gérer la caisse. Maintenir la propreté des locaux, des équipements et du matériel utilisé. Participer à la gestion des stocks de matières premières et des produits finis. Aider à la mise en place et au rangement des espaces de travail.
Commis / Commise de bar
Emploi Restauration - Traiteur
Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Le Restaurant l'Atelier, situé au cœur de Banyuls-sur-Mer recherche un(une) commis de bar pour la saison En tant que Commis de Bar, vous serez un élément clé dans le bon fonctionnement de notre bar et le plaisir de nos clients. Vos principales responsabilités incluront : Préparer et servir des boissons en respectant les recettes et les normes de l'établissement. Assurer la mise en place et le nettoyage du bar avant, pendant et après le service. Accueillir et conseiller les clients avec amabilité. Contribuer à la gestion des stocks et à la commande des boissons. Participer à l'inventaire périodique. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Nous avons hâte de vous rencontrer et de voir comment votre dynamisme et expertise peuvent enrichir notre équipe. À bientôt au Restaurant l'Atelier !
Commis / Commise de salle runner
Emploi Restauration - Traiteur
Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Le Restaurant l'Atelier, situé au cœur de Banyuls-sur-Mer, recherche un(une) Runner (h/f) pour la saison En tant que Runner, votre rôle sera déterminant pour le bon déroulement du service en salle. Vos principales responsabilités incluront : Assurer la liaison entre la cuisine et la salle en apportant les plats aux serveurs. Veiller à ce que les commandes soient prêtes rapidement et correctement. Débarrasser les tables et les préparer entre chaque service. Aider à la mise en place de la salle avant et après le service. Participer à la gestion des stocks de vaisselle et d'ustensiles. Maintenir la propreté de la salle et des espaces de travail. Nous avons hâte de vous rencontrer et de découvrir comment vous pourrez apporter votre dynamisme et votre enthousiasme à notre établissement. À bientôt au Restaurant l'Atelier !
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons une personne organisée, autonome et à l'aise pour la préparation de la salle, l'accueil des clients, la prise de commandes, le service, l'encaissement, le conseil en vins, la gestion des stocks et le nettoyage. Vous devez savoir gérer environ 40 couverts par service. Nous vendons toutes nos bouteilles sur place et à emporter, environ 120 références en moyenne et en perpétuelle évolution. Nous ne proposons que des vins « nature », majoritairement locaux, sud de France, Catalogne nord et sud. Aimer les vins vivants est recommandé et une expérience de travail en « saison » et également préférable. Bon relationnel, écoute, compréhension et le sens des responsabilités et du travail en équipe sont vivement souhaités. Le sourcing de nos produits en Km0 et de façon éthique nous tient à coeur. S'intéresser aux enjeux alimentaires serait un plus pour le communiquer à nos clients. Contrat d'avril à septembre minimum.
Chef / Cheffe de rang
Emploi Restauration - Traiteur
Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Le Restaurant l'Atelier, situé au cœur de Banyuls-sur-Mer recherche un/une chef de rang (H/F) Vos principales responsabilités seront les suivantes : Accueillir et conseiller les clients avec courtoisie et professionnalisme. Assurer la mise en place et le bon déroulement du service. Prendre les commandes, servir les plats et veiller à la satisfaction des clients. Coordonner et superviser le travail des commis de salle. Assurer la liaison entre la salle et la cuisine pour fluidifier le service. Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements. Contribuer à la propreté et à l'entretien des espaces de travail.
Serveur / Serveuse de bar
Emploi Restauration - Traiteur
Céret, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recrutons un serveur / une serveuse. Vos missions : - Mise en place de la salle - Conseil aux clients - Prise de commande - Service en salle Vos compétences: Vous êtes une personne de confiance, dynamique et enthousiaste. Vous avez des qualités relationnelles, un esprit d'équipe et une bonne mémoire visuelle et auditive. De la bonne humeur et une bonne présentation sont essentiels. ***Prise de poste le 01/03/2025*** CDD pouvant évoluer.
Second / Seconde de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un(e) Second de Cuisine talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre prestigieux restaurant situé à Collioure. Sous la direction du Chef de Cuisine, vous participerez à la préparation et à la réalisation des plats de notre carte, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats. Assurer la mise en place avant chaque service. Superviser la préparation des plats par les commis de cuisine. Participer à l'élaboration de nouveaux plats et menus. Contrôler la qualité des produits et des préparations culinaires. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Veiller à la propreté de la cuisine et au bon fonctionnement des équipements. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que Second de Cuisine ou poste similaire. Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, etc.). Passion pour la gastronomie et créativité culinaire. Bonne gestion du stress et capacité à travailler sous pression. Esprit d'équipe et excellent relationnel. Connaissance des normes HACCP. Poste non logé et à pourvoir immédiatement
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein de notre restaurant basé à Argelès sur Mer, nous recherchons un(e) cuisinier(ière) pour la saison 2025. Vos missions: - Réalisation des préparations culinaires -Mise en place poste de travail - Entretien du poste de travail Les plannings s'établissent sur 35h plus les heures supplémentaires. Les journées se répartissent entre coupures. Travail en équipe et ambiance saine
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Dans le cadre d'un contrat en alternance entre le centre de formation AFPA et l'entreprise vous évoluerez au poste de commis de cuisine. Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Dans le cadre d'un contrat en alternance entre le centre de formation et l'entreprise, vous aurez pour mission : Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein d'un bar restaurant d'un camping, vous préparez et vous cuisinez des plats selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous maitrisez les préparations (entrées et plats), la mise en place et les cuissons, pour une cuisine traditionnelle.
Chef / Cheffe de rang
Emploi Restauration - Traiteur
Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Missions principales : Mise en place de la salle, Installation des clients, Conseil et prise de commande, Service à table, Débarrassage, Encaissement
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un commis de cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe culinaire dans un établissement de renom. Le commis de cuisine assistera les chefs dans toutes les préparations nécessaires et veillera à maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine. Vos missions : Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, etc.), Aider à la mise en place des plats, Assurer la cuisson de certaines préparations de base, Participer à l'élaboration des plats sous la supervision des chefs, Nettoyer et entretenir les espaces de travail et les équipements, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine. Poste à pourvoir d'Avril à Octobre 2025
Chef de partie
Emploi Restauration - Traiteur
Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein d'un restaurant spécialisé dans les grillades au feu de bois, poissons en sauce et à la plancha, vous serez responsable de la partie chaude. Vous êtes performant(e) au dressage des assiettes, garnitures et sauces. Vous gérerez la mise en place et les services. Vous participerez à l'entretien et au nettoyage de la cuisine. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs. Contrat du 02/04 au 07/12/2025.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous maitrisez le poste de la bonne rotation des stocks, de sa mise en place, à la cuisson des viandes et poissons. Vous ferez un dressage propre et soigné avant l'envoi en dégustation par notre fidèle clientèle. Vous respecterez les règles d'hygiène et de sécurité aimantaires. Vous travaillerez 6/7jours les midis ainsi que les soirs en fin de semaine. Contrat jusqu'à Septembre POSTE NON LOGE.
Chef de partie
Emploi Restauration - Traiteur
Cabestany, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous sommes à la recherche d'un/e cheff(e) de partie passionné/e et motivé/e pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité de notre Chef de Cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats et assurerez le bon déroulement des opérations en cuisine. Missions Principales: Vous serez encharge de la préparation des desserts et des entrées, salades... Participer à la mise en place des plats : épluchage, découpe, cuisson, assemblage et dressage. Assister le Chef dans toutes les étapes de préparation culinaire. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine et des équipements. Contribuer à l'approvisionnement et au stockage des denrées alimentaires. Vous travaillerez du lundi au vendredi. Possibilité d'évolution de contrat.
Chef / Cheffe de rang
Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous serez responsable de la mise en place de l'établissement, accueil de la clientèle, gestion des réservations, prise de commande, le tout , secondé par une équipe de Runner. Réactivité, sens de l'organisation sont de rigueur pour le bien être de notre fidèle clientèle. La maitrise de logiciel de commande et indispensable. Vous respecterez les règles d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez de 6/7jours les midis ainsi que les soirs en fin de semaine. Poste jusqu'à Septembre. POSTE NON LOGE.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Nazaire, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous travaillerez sous les ordres du chef de cuisine. Vous ferez la mise en place, préparerez les plats (dressage, cuisson des plats). Vous travaillerez du mercredi au samedi midi et soir; le dimanche uniquement le midi. Vous avez 2 jours 1/2 de repos.
Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Restauration - Traiteur
Bolquère, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Prise de poste immédiate pour terminer au 15 ou 31 Mars 2025. Poste logé avec participation. Au sein d'un restaurant, situé au pied des pistes, vous assurerez l'élaboration des pâtes, leurs garnitures & cuissons(four électrique) pour les ventes sur place et\ou à emporter. Vous devez être autonome sur votre poste de pizzaïolo(la, avec maîtrise des normes HACCP. Expérience de 2 ans ou Cap/Bep de pizzaïolo(la exigé.
Second / Seconde de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Bélesta, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous aurez pour mission d'assurer un soutien de qualité au chef. Vos responsabilités 1/ Assistance à la Direction de la Cuisine et Gestion du service en l'absence du chef : Le second de cuisine peut être amené à prendre la direction de la cuisine lorsque le chef n'est pas présent, en supervisant le bon déroulement des opérations. Coordination avec le chef de cuisine : Veiller à ce que la vision du chef soit appliquée et aider à la planification des menus, à la gestion et à la supervision des tâches quotidiennes. 2/ Gestion de la Production : Suivi de la mise en place : Veiller à ce que les préparations nécessaires soient prêtes avant le service, en s'assurant que les ingrédients sont correctement stockés et organisés. Surveillance de la production : Participer à la préparation des plats, mais aussi superviser l'ensemble des aspects de la production pendant le service, en coordonnant la sortie des plats. 3/ Supervision de l'Équipe de Cuisine : Encadrement et formation des commis et autres cuisiniers : Le second de cuisine est responsable de l'encadrement de l'équipe de cuisine. Il veille à la bonne application des techniques culinaires et des normes de sécurité par les[...]
Chef / Cheffe de rang
Emploi Restauration - Traiteur
Bélesta, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous aurez pour mission d'assurer un service haut de gamme en salle, en garantissant une expérience client exceptionnelle. Ce poste permet d'évoluer dans un cadre viticole et hôtelier de luxe, tout en mettant en avant des compétences en service, gestion d'équipe et relation client. Vos responsabilités 1/ Service en Salle : Accueillir chaleureusement les clients et les installer. Présenter le menu et conseiller les clients sur les choix de plats et de vins. Service : Assurer un service fluide, rapide et soigné en salle. Respecter les standards de service et assurer la qualité de la présentation des plats. 2/ Coordination de l'Équipe : Gestion des rangs. Organiser et superviser l'activité des commis de salle et des serveurs. Veiller à la bonne organisation de la salle, en veillant au respect des délais de service. Formation : Former les nouveaux employés et les soutenir dans leurs tâches. S'assurer que l'équipe respecte les procédures de service et les standards de l'établissement. 3/ Gestion de la salle : Organiser la mise en place de la salle avant chaque service. Superviser le nettoyage et la réorganisation de la salle après le service. Relation avec les clients :[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre brigade de 8 personnes. Lieu: Argeles Sur Mer Contrat : 39h Rémunération : 2200 euros net Vos missions : Réaliser la mise en place et assurer les services Assurer la préparation et la cuisson des plats Profil recherché : Vous avez une première expérience en cuisine et une formation dans le domaine Vous êtes organisé, rigoureux et capable de travailler sous pression Vous avez un bon esprit d'équipe
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un(e) commis de cuisine dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant renommé situé à Collioure Vos missions : Assister le chef de cuisine et les cuisiniers dans la préparation des plats. Éplucher, couper, hacher et préparer divers ingrédients. Mesurer et mélanger les ingrédients pour les recettes. Assurer le nettoyage et l'entretien des espaces de travail, des ustensiles de cuisine et des équipements. Participer à la mise en place avant le service et au rangement après le service. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires en vigueur. Poste à pourvoir immédiatement.
Employé / Employée de snack-bar
Emploi Restauration - Traiteur
Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous serez garant(e) du bon déroulement du poste sucré du bar dans un camping 5 étoiles. Dans le respect du référentiel de service des règles d'hygiène et de sécurité de l'établissement, vos missions seront : - effectuer la mise en place des pâte à crêpes et des churros, - réaliser des préparations simples telles que : crêpes, gaufres, churros, barbe à papa, glace, - effectuer les encaissements, - assurer le nettoyage de votre poste de travail. Poste non logé.
Commis / Commise de salle runner
Emploi Restauration - Traiteur
Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vos principales missions seront les suivantes : - mise en place - reception client - service - entretien du restaurant Avoir un bon sens relationnel, savoir gérer le coup de feu et être autonome. Contrat du 01 Mai au 31 Août souplesse jusqu'au 7 septembre. Horaires en continu 6 jours/7 Club de plage situé dans une zone non desservie par les transports : véhicule souhaitable.
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Angles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Contrat à pourvoir de suite jusqu'à la fermeture des pistes (fin mars début avril 2025) *** Possibilité de logement *** Vous assurerez le service au sein d'un restaurant/brasserie d'altitude situé sur le domaine skiable de la station. Autonomie requise en port des assiettes, relationnel clientèle, mise en place de la salle, entretien et débarrassage. Vous devez être opérationnel(le sur le poste (forte fréquentation), d'où expérience ou formation exigée. Pratique utile de l'espagnol ou du catalan pour contact avec la clientèle. Le restaurant est ouvert 7j/7 de 9h à 16h30 (horaires réguliers, pas de service du soir).
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous assurez un service rapide. Vous savez gérer l'affluence. Vous effectuerez la mise en place de la salle, vous accueillerez les clients, les conseillerez, servirez les plats et les boissons, et encaisserez les clients. Vous servirez les boissons en dehors des repas. 2 jours de repos par semaine Planning fixe de septembre à juin. Poste non logé. ***Prise de poste immédiate***
Crêpier / Crêpière
Emploi Restauration - Traiteur
Laroque-des-Albères, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein de notre restaurant basée à Laroque des Albères, nous recherchons un(e) crêpier(ière) pour la saison estivale. Vos missions: - Préparation des commandes - préparation des pâtes - Mise en place et nettoyage de votre plan de travail Formation interne assurée par l'employeur. 2 jours consécutifs de congés par semaine. Poste à pourvoir d'Avril à fin Septembre 2025.
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vos missions seront : - De la préparation des plats - De la bonne mise en place des normes HACCP, de la propreté générale ; - De l'organisation de votre service ; - De l'organisation des plannings de votre équipe ; - De la gestion des stocks et des commandes ; - Du contrôle des achats et inventaires ; - Préparation et cuisson des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Prise de poste le 15/03.
Barman / Barmaid
Emploi Restauration - Traiteur
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Notre restaurant La Canne à Sucre, situé à Argelès-sur-Mer, est un établissement renommé pour son ambiance conviviale et chaleureuse, proposant une cuisine raffinée Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients un service de qualité et des moments inoubliables. Nous recherchons un barman/barmaid Missions : Préparer et servir des boissons et cocktails selon les recettes et les standards de l'établissement. Accueillir et conseiller les clients sur nos différentes boissons et cocktails. Assurer la mise en place et la propreté du bar avant, pendant et après le service. Gérer les stocks de boissons et réapprovisionner le bar en conséquence. Contribuer à créer une ambiance conviviale et chaleureuse pour les clients. Poste à partir d'avril 2025 à septembre
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant dynamique et reconnu. Sous la supervision de notre chef cuisinier, vous développerez vos compétences et acquerrez une expérience précieuse dans le domaine de la cuisine. Vos missions : - Préparer les ingrédients et participer à la réalisation des plats. - Assister à la mise en place du service et veiller à la bonne organisation de la cuisine. - Suivre les consignes de préparation et de cuisson données par le chef. - Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et des équipements. - Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes et au suivi des fiches techniques.
Chef de partie
Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Pour un Restaurant de Brochettes de Viande et de Pêche du Jour , vos missions seront : - Élaborer les plats à base uniquement des produits frais et de saison : poissons frais, assiettes à partager, carte comptoir. - Préparation des plats chauds comme froids jusqu'au dressage, maitrise des cuissons. - Mise en place du service - Respect des normes HACCP.